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<h2>Introduzione</h2><p> Questi tacos autunnali uniscono la tenerezza del pollo piccante alla freschezza delle verdure di stagione, offrendo un&#39;esplosione di sapori ad ogni boccone.</p><h2> Ingredienti</h2><ul><li> 500 g di petto di pollo, tagliato a dadini</li><li> 1 cucchiaio di olio d&#39;oliva</li><li> 1 cipolla, tritata</li><li> 2 spicchi d&#39;aglio, tritati</li><li> 1 peperone rosso, tagliato a dadini</li><li> 1 zucchina, tagliata a cubetti</li><li> 1 cucchiaino di cumino</li><li> 1 cucchiaino di paprika</li><li> Sale e pepe a piacere</li><li> 8 tortillas di mais</li><li> Coriandolo fresco, per guarnire</li><li> Spicchi di limone, per servire</li></ul><h2> Istruzioni</h2><ol><li> In una padella capiente, scaldare l&#39;olio d&#39;oliva a fuoco medio.</li><li> Aggiungere la cipolla e l&#39;aglio, rosolare fino a quando diventano traslucidi.</li><li> Mescolare il pollo e cuocere fino a doratura.</li><li> Aggiungere il pepe, le zucchine, il cumino, la paprika, sale e pepe. Cuocere per altri 10 minuti, finché le verdure saranno tenere.</li><li> Riscalda le tortillas nel microonde o in una padella.</li><li> Ricoprire ogni tortilla con il composto di pollo e verdure. Aggiungi coriandolo fresco.</li><li> Servire con spicchi di limone per una sferzata di freschezza.</li></ol>


Goditi questi tacos di pollo piccanti con verdure estive e autunnali. Perfetto per un pasto amichevole!

Tacos autunnali con pollo piccante e verdure di stagione

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