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<h2>Introduction</h2>

<p>L'automne est la saison idéale pour apprécier les plats chaleureux et réconfortants. Ce boudin blanc aux pommes et cidre allie des saveurs sucrées et salées, parfait pour un repas familial.</p>

<h2>Ingrédients</h2>

<ul>
<li>4 boudins blancs</li>
<li>3 pommes (type Golden)</li>
<li>250 ml de cidre doux</li>
<li>1 oignon</li>
<li>30 g de beurre</li>
<li>Sel et poivre au goût</li>
</ul>

<h2>Préparation</h2>

<ol>
<li>Épluchez et coupez les pommes en quartiers.</li>
<li>Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide.</li>
<li>Ajoutez les quartiers de pommes et faites-les dorer légèrement.</li>
<li>Versez le cidre dans la poêle et laissez mijoter pendant 5 minutes.</li>
<li>Retirez les pommes et l’oignon de la poêle et réservez-les au chaud.</li>
<li>Dans la même poêle, ajoutez les boudins blancs et faites-les cuire pendant 10 minutes en les retournant délicatement.</li>
<li>Servez les boudins blancs nappés de la sauce au cidre avec les pommes et l’oignon sur le dessus.</li>
</ol>

<h2>Suggestions d'accompagnement</h2>

<p>Servez ce plat avec une purée de pommes de terre ou une salade verte pour un repas équilibré.</p>

<h2>Bon appétit !</h2>


Découvrez notre recette de boudin blanc aux pommes et cidre, un plat automnal savoureux qui réchauffe le cœur.

Boudin Blanc aux Pommes et Cidre : Élégance automnale

Introduction

Ingrédients

Préparation

Suggestions d'accompagnement

Bon appétit !