Gewürzter Kürbiskuchen: Herbstkomfort
Dieser Kürbisgewürzkuchen wird Sie direkt in Herbststimmung versetzen. Einfach zuzubereiten, ideal für ein geselliges Dessert.
Zutaten
- 1 Mürbeteig
- 500 g gekochtes Kürbisfleisch
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 200 ml frische Sahne
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1/4 Teelöffel Ingwerpulver
- 1 Prise Salz
Anweisungen
- Den Backofen auf 180°C vorheizen .
- Den Mürbeteig in einer Tarteform verteilen und den Boden mit einer Gabel einstechen.
- In einer Salatschüssel das gekochte Kürbisfleisch zerstampfen, bis ein glattes Püree entsteht.
- Zucker, Eier, Crème fraîche, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Salz hinzufügen . Gut mischen.
- Die Kürbismasse über den Mürbeteig gießen .
- Etwa 45 Minuten backen , bis die Füllung fest und leicht golden ist.
- Vor dem Servieren abkühlen lassen , am besten mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne.
Genießen Sie Ihr Essen!
Diese Torte wird Ihre Gäste mit Sicherheit begeistern und bietet die perfekte Balance zwischen Süße und Gewürzen.