Gewürzter Kürbiskuchen: Herbstkomfort

Dieser Kürbisgewürzkuchen wird Sie direkt in Herbststimmung versetzen. Einfach zuzubereiten, ideal für ein geselliges Dessert.

Zutaten

• 1 Mürbeteig
• 500 g gekochtes Kürbisfleisch
• 150 g Zucker
• 2 Eier
• 200 ml frische Sahne
• 1 Teelöffel Zimt
• 1/2 Teelöffel Muskatnuss
• 1/4 Teelöffel Ingwerpulver
• 1 Prise Salz

Anweisungen

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen .
2. Den Mürbeteig in einer Tarteform verteilen und den Boden mit einer Gabel einstechen.
3. In einer Salatschüssel das gekochte Kürbisfleisch zerstampfen, bis ein glattes Püree entsteht.
4. Zucker, Eier, Crème fraîche, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Salz hinzufügen . Gut mischen.
5. Die Kürbismasse über den Mürbeteig gießen .
6. Etwa 45 Minuten backen , bis die Füllung fest und leicht golden ist.
7. Vor dem Servieren abkühlen lassen , am besten mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne.

Genießen Sie Ihr Essen!

Diese Torte wird Ihre Gäste mit Sicherheit begeistern und bietet die perfekte Balance zwischen Süße und Gewürzen.